兔、蛇低膽固醇野味網頁設計

寒冬補氣，正所謂「冬令一進補，春來打老虎」，網頁設計東方人著重食補，尤其隨著冬日益顯寒冷與養生觀念盛行，冬令進補也成為冬季飲食的重大課題，但也由於現代人飲食太好，所以擁有近30煲湯經驗的香港主廚高鋼輝師傅，今年特以肉質肥美且低膽固醇珍貴野味食材，如兔子、蛇肉、甲魚、鱸鰻等來搭佐玉竹、沙參、石斛等補氣藥材，推出獨家私房跳跳鍋、藥膳燉野鱸鰻、松茸沙森燉水鴨及菊花蛇羹等多款冬令食補料理，來挑逗民眾味蕾，也來挑戰老饕膽「嗜」！

港式煲湯大受東方人歡迎，台北西華飯店怡園中餐廳高鋼輝主廚即運用港式經典煲湯手法，依循旬食概念，演繹出最適合補身之冬令料理。其中包括主廚特特選低脂肪、少膽固醇且擁有「美容肉」及「保健肉」之稱的兔肉，加入高營養價值的美白菇、仙草之稱的石斛、芹菜、薑片、枸杞、白胡椒高湯等食材，網頁設計熬煮2小時的「私房跳跳鍋」，少了油膩的湯頭清香優雅。

另外還有選用紐澳的野生鱸鰻，經川燙後放入擁有「神仙之食」之稱的新鮮山藥、補氣之枸杞與紅棗，並注入由主廚以金華火腿、後腿肉、老母雞熬煮10餘小時的高湯，淋上淡雅香氣的米酒經細火煨燉約1小時，其鱸鰻肉質Q彈，且富豐富膠質的「藥膳燉野鱸鰻」。

以性溫且低脂肪之蛇肉，主廚以特製高湯、竹蔗、陳皮、薑及蛇骨熬煮4小時作為湯底，並取具韌性與嚼勁之老母雞肉，細膩的蛇肉及豐富鐵質的黑木耳、冬筍和菇類等將其切為細絲後放置主廚熬煮之湯底後，勾上薄薄芡汁，放上清香檸檬葉，味道清甜清香，伴上以豆乳製作之鮮炸薄脆，更添蛇羹口感的「菊花蛇羹」。

嘉縣2年來首例網頁設計

女嬰是八月中旬出生的早產兒網頁設計，上個月二十七日施打過五合一疫苗，本月初出現陣發性咳嗽、嘔吐發紺後住院治療，醫師通報疑似百日咳個案，昨天確診，在加護病房觀察中。

院方表示，女嬰原本血氧低，臉色發黑，經投藥後，狀況穩定，今天將移至隔離區的一般新生兒病房；嘉縣衛生局說，與女嬰同住的八人，其中二名表兄弟也有咳嗽症狀，都採檢及預防性投藥；女嬰有接種為何會感染？衛生局人員認為，因只施打第一劑，可能抵抗作用還沒產生。

盼活得更有尊嚴網頁設計

生死學系歷年來對生死議題探討與研究有貢獻網頁設計，也逐漸打破民眾忌諱談論生死觀念，培養民眾以正念面對生死，同時更提出「生命的永續經營觀」，讓民眾重新認識「死亡」，並深入瞭解生與死意義。

南華大學校園今天登場的「死亡咖啡館」，不僅師生踴躍參與，也有不少校外人士前來參加，一起喝咖啡聊生死，用輕鬆的方式與坦然的態度探討死亡議題網頁設計，副校長慧開法師及生死學系主任蔡昌雄也一同暢談生命觀。

慧開法師表示，「死亡不是人生的終點，而是另一個轉捩點」，藉由「死亡咖啡館」意見交流，可以讓參與者以開放的胸懷與思維談論死亡，進而助於了解死亡的各個面向，讓民眾更珍惜生命中值得重視的事物，並把握當下每一刻。

南華大學指出，「死亡咖啡館」4年前起源於英國，是一個探討死亡理念與態度的活動，讓與會者打開心胸討論死亡相關議題，後來獲得響應，目前全球已舉辦超過1200場。

遭偷拍臭罵從此有陰影網頁設計

搭乘大眾運輸工具都會有博愛座網頁設計，到底博愛座誰才能坐博愛座，最近網路有段影片告訴大家，不是所有需求坐博愛座的都可以被看見，引起熱議，而張景嵐也在臉書透露曾因為經痛的關係坐在博愛座上，卻遭到伯伯偷拍並斥責，造成她從此對博愛座有陰影，「就算身體再不舒服、位子空、沒有老弱婦孺，我也不敢坐了。」

過去不少人會基於正義感偷拍坐在博愛座的年輕人並上網撻伐，但或許對方身體正承受外界看不到的病痛。張景嵐昨在臉書提及，網頁設計四年前從新店坐到東區定裝，因為經痛外加感冒快發燒等雙重折磨，由於當時只有博愛座可坐，她只好暫坐，最後不小心坐到睡著，沒想到忽然有個聲音斥責她，「你還要睡多久？！」她才發現已被偷拍許久，對方還要她提出證明，證明不舒服，行徑令她傻眼。

雖然事情已過了四年，但她說：「網頁設計從此之後我對博愛座都有陰影，就算身體再不舒服、位子空、沒有老弱婦孺，我也不敢坐了。」

麻疹群聚再擴大網頁設計

麻疹家庭群聚感染再擴大，網頁設計衛福部疾病管制署11日公布新增感染者是南投26歲確診女性的姪子，因發燒住院治療，經檢驗確認感染，現已痊癒出院。疾管署防疫醫師羅一鈞表示，網頁設計該男童曾在3個月前接種麻疹、腮腺炎、德國麻疹混合疫苗(MMR)，可能已具部分保護力，因此症狀較輕微，估計傳染力較低。

該群聚感染從家住南投的24歲男性大學生開始，網頁設計因為國慶連假家族聚會，傳染給照顧他的姐姐，同樣居住南投的表姊和家住台南表弟也遭感染，上周該名表姊的姪子確認感染，麻疹群聚感染增至5人，為近5年來群聚感染規模最大。

退休稽查員當志工網頁設計

縣衛生局食藥科稽查員梁月琴2011年底屆齡退休，網頁設計原本規畫遊山玩水，但近期看到油品頻出包，想起當年塑化劑風暴時和同事忙得焦頭爛額，主動聯繫老同事們希望能出棉薄之力，在衛生局整合下，和同為退休稽查員的謝春寶、林奚真、陳碧蘭組成「食安志工種子領隊」，希望把稽查經驗傳承給一般民眾。

昨在副局長蔡紫君帶領下，網頁設計4名種子教官和12位食安志工先經過1小時的食品標示課程洗禮，隨即至大賣場實務稽查。家庭主婦王玉翔說，以前不懂食品標示意義，上過課後才發現裡頭學問很大，像是內容物含量必須依含量多寡由高至低標示，若橄欖油的成分首位非橄欖，就代表事有蹊蹺，笑說：「當家庭主婦數10年，從沒這麼認真看過食品標示！」不過她認為政府不該是檢驗機器，唯有食品廠商憑良心，民眾才能安心。

梁月琴笑言「國家有難」，網頁設計才會自願重回崗位擔任種子領隊，希望能讓更多人守護食品安全。

活屍派對敢來網頁設計嗎?

　　唉呀，網頁設計這要嚇死誰，萬聖節已經過了，還有鬼跑到路上嚇人，拿著鐮刀的死神，血跡斑斑的活屍，這些電影裡，才看的到的，現在全出現在遊樂園裡，讓旅客又害怕，又忍不住拿起手機拍照，活屍們來場即興舞蹈，真的是群魔亂舞，網頁設計不過別怕這是場活屍派對，民眾各個精心打扮，拿下面具，一點都不可怕，樂園舉辦活屍派對，噱頭十足，要你驚嚇指數破表。

空氣品質回穩網頁設計

新加坡日前受煙霾影響，網頁設計3小時空氣污染指數（PSI）達到不健康程度，不過，今天空氣污染指數回穩，天空能見度佳，不少上班族集聚新加坡河畔，享受浪漫的午後及傍晚景致。

新加坡高度關注空氣污染指數，日前3小時的空氣污染指數曾達不健康程度，國家環境局也特別呼籲年長者、孕婦、孩童和患有慢性疾病者要減少到戶外激烈運動。

根據國家環境局調查，煙霾情況是因偏南風把蘇門答臘的煙霾吹向新加坡所致，而南蘇門答臘過去幾天的天氣也變得更乾燥，網頁設計導致火點急劇上升。

新加坡日前的3小時空氣污染指數曾達126點，10月更曾高達153點。不過，根據今天下午的3小時空氣污染指數，已下降到68點。

由於空氣品質回穩，網頁設計吸引不少在萊佛士（RafflesPlaces）地鐵站金融區附近的上班族，利用下午休息空檔到新加坡河畔咖啡座，品嚐香醇咖啡，同時欣賞河畔的殖民建築特色。